Ebru Akdağ: “Türkiye Hane Başına Gıda İsrafında Dünyada 16. Sırada”
Küresel çapta perakende satış noktaları, evler ve restoranlarda tüketime hazır gıdanın %17'sinin doğrudan çöpe gittiği ifade ediliyor. Türkiye’de ise her ...
Küresel çapta perakende satış noktaları, evler ve restoranlarda tüketime hazır gıdanın %17'sinin doğrudan çöpe gittiği ifade ediliyor. Türkiye’de ise her ...
Gıda İsrafı Endeks Raporu'na göre dünyada üretilen gıdanın 3'te biri israf ediliyor. Gıdaların %60'ı insan tüketimine uygunken atılıyor ve israf ...
Türkiye’de gıda israfı konusu her geçen gün önemini artırıyor. Konuyla ilgili çalışma yapan Fazla Gıda, Türkiye’de yıllık gıda israfının ekonomik ...