Etiket: Gıda

Beslenme dünyasında uzun yıllar boyunca yağlar “iyi” ve “kötü” olarak sınıflandırıldı.

TÜGİS, gıda etiketlerinde yer alan tarih ifadelerine ilişkin bilgi karmaşasına dikkat çekerek gıda okuryazarlığının önemini vurguladı.

İş Sağlığı ve Güvenliği Haftası kapsamında açıklamalarda bulunan TÜGİS (Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası) Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, gıda ...

TÜGİS, webinar serisinin 9.’sunda gıda alanındaki bilgi kirliliğini gündeme taşıdı.

Son yıllarda sıcaklık artışı, düzensizleşen yağışlar ve kuraklık dalgaları tarımsal üretimde öngörülebilirliği zayıflatıyor.

Gıda endüstrisinin marketlerde ve pazarlarda sunduğu “zengin” ürün seçeneklerinin insan bedenini beslemediği gibi toprak ve sudaki canlılığı öldürdüğünün farkına varanlar, ...

PwC’nin gerçekleştirdiği Küresel Tüketicinin Sesi Araştırması 2025, gıda sektörünün oldukça kapsamlı bir dönüşüm içinde olabileceğini ortaya koyuyor.

Mutfak Dostları Derneği, 2023 yılında başlattığı “Gıdanın Geleceği” buluşmalarını “Hava, Su, Toprak" başlıklı seminer ile sürdürdü. Oturumlarda konuşan akademisyen ve ...

Üsküdar Üniversitesi İnsan ve Toplum Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Deniz Ülke Kaynak “4. Uluslararası Gıda Kimyası Kongresi”nde “Krizler Yüzyılında ...

2007'den beri tüm dünyada düzenlenen "Dünya Saati" etkinliğinde iklim krizi ve doğa kayıplarına dikkat çekiliyor. Bu yıl Türkiye'deki Dünya Saati ...

Dinçer Lojistik, geleceğin unicorn’larını yerli startup ekosistemine kazandırmak adına yatırımlarına devam ediyor. Daha önce Optiyol ve Fazla Gıda’ya yatırım yapan ...

Türk gıda ihracatçıları, 2019 yılında %63'lük ihracat artış hızıyla 226 milyon $ ihracat yaptıkları, en büyük hedef pazarlarından Çin Halk ...