Fransız Sokağı, Beyoğlu’nda Galatasaray Lisesi’nin arka meydanına bakan alandan merdivenlerle inilen sokak Cezayir Sokağı, hemen inişin solundaki sokak olan Cezayir Çıkmazı’nda bulunuyor. 1 Temmuz’da dört gün sürecek görkemli bir açılışla açılacak olan sokakta resim galerileri, resim atölyeleri, plastik sanatlar ve elsanatları sergileri, sanat kursları, Fransız yemekleri sunan cafe, pastane, restaurantlar, Fransız müzik cd’leri satılan satış galerileri, Fransız parfümlerinin bulunduğu parfümeriler, film, fotoğraf gösterileri, seminer ve konferanslar için salonlar, güzellik ensitüleri, Fransız giysileri ve aksesurları satan mağazalar, bir kreş ve çocuk yuvası, turizm firması bulunuyor.
AÇILIŞ ETKİNLİKLERİ
Açılışın müzik kısmında, piyano resitali, caz ve opera sanatçılarının konserleri olacak. Resital ve konserler 16.00’da teraslarda başlayacak ve gece sokakta devam edecek. Modern, tango ve latin dans grupları gece sokakta dans gösterileri yapacak. Ayrıca gece ışık ve ses gösterileri ile ateş dansı gösterisi olacak. Sokaklarda resim ve heykeller sergilenecek. Sokak ressamları resim yapacak. Aileleriyle sokağa gelen çocuklar için de başta kukla gösterisi olmak üzere birçok animasyon hazırlandı.
Açılış etkinliklerinin son günü olan 4 Temmuz’da da sokakta Cemil İpekçi’nin şapka defilesi olacak.” Fransız Sokağı’nda hayat sabah 09.00′- da mekanların kapılarını açmasıyla başlayıp sabaha karşı 03.00’e kadar devam edecek. Fransız temalı kafe, restoran, bar, şarap evi, peynirci, krepçi, çikolatacı, pastane, şarküteri, butik, parfümeri, çiçekçi, tütüncü gibi işletmelerin yanı sıra, kültür okulu, resim galerisi ve sanat meydanı gibi mekanların da bulunduğu sokak, İstanbullular kadar yabancı
turistleri ağırlayacak.
FRANSIZ SOKAĞI’NDAKİ İŞLETMELER
A LA SANTE (Kahve -bar -mağaza): işletmemizin her şeyden çok daha önemli olan “insan” unsurunu temel alan bir konuda hizmet vermesini amaçladık. Temelde insan sağlığına yaralı bir bitki baharat ve doğal ürünlerin gıda ve kullanılabilecek malzeme insanlara tanıtıldığı satıldığı ve yeme içmelerine sunulduğu bir mekan hazırladık. Ayrıca aynı mekanda ülkemizde turizime katkısı olabilecek çok amaçlı çalışmalar yapılacaktır. Hem fransız kültürü hem milli kültürümüz hemde işletme kültürümüzbağlamında hediyelik eşya satışları da iştigal konumuz olacaktır. Kapasite: 56 kişi.
Adres: Bostanbaşı Sok. No : 41/1 Beyoğlu
ATELİER (Kültür sanat okulu): Görgü kuralları ve sanat kültürü konusunda muhtelif kurs ve düzenleneceği bir atölye. Özellikle gençlere yönelik görgü kuralları ve sanat kültür alanında değişik seminer ve work-shopların düzenleneceği bir iş alanı sokakta tamamlayıcı bir öğe olacak.
Adres: Hayriye Cad. No: 8 Galatasaray
BRASSERİE LEVANTİNE (Cafe- Restorant ve Butik Galeri): Pera Kültürünü oluşturan Osmanlı Levantenlerin kendi mutfaklarının temelindeki doğu Akdeniz mutfağından oluşturulacak fusuon bir menü ile servis verecek cafe-restorant konsepti ile birinci katta açılacak butik galeride sanatçılara eserlerini ücretsiz sergileme imkanı sağlamak ve genç Türk tasarımcıların kostümlerin satışını yapılarak yeni nesil Türk modacılarına destek sağlanması işletmenin ana konseptidir.
Adres: Cezayir Sok. No: 12 Beyoğlu
CAFE ARTİST (Cafe): Özgün avrupa yiyecek ve içecekleri ikram edilecektir. Kapasite: İç alan 60 dış alan 20 kişi.
Adres: Cezayir Çıkmazı Sok. Zekipaşa Apt. No: 4 Beyoğlu
CAFE MİRO (Cafe – Restoran): Cafe Miro barok stilini ünlü ressam Jean Miro ‘nun (1893-1983) çağdaş çizgileriyle buluşturan bir dekorasyonla konuklarını ağırlayacak cafe miro fransız mutfağının özel lezzetleriyle kruvasanlar özel krep özel şarap ve özel salar ve pastalar buluşacak olan konuklarımız miro nun baş yapıtlarınıda röprodüksiyon olarak yakından görecekler fransızların değişik peynir çeşitleri Cfe Miro da yerli ve yabancı turistlerin beğenisine sunulacak. Kapasite: İç mekan 100 kişi dış mekan 8 kişi.
Adres: Cezayir Sok. No:5 1.2.3. katlar Beyoğlu
CENTRE DE DOCUMENTATİON DE “BEYOĞLU”: Beyoğlu dökümantasyon merkesi beyoğlu ve fransız sokağı nın uluslararsı planda tanıtımı ile ilgili seri seminer sempozyum toplantı konser gibi etkinlikler düzenleyecektir. kendi elindeki bilgi belge fotoğraf ve dökümanların üniversiteler akademisyenler araştırmacılar ve konuyla ilgilenlerin hizmeine açarak bölgenin tanıtımına katkı sağlayacaktır. tarihsel mirasa sahip çıkmak amacıyla yurt içinde ve yurt dışında bölgeyle ilgili bilgi belge ve dökümanların merkezde toplanması için çalışılacaktır.Merkez beyoğlunda son derece kapsamlı bir turizm bürosu işlevini de üstlenecektir.
Adres: Hayriye Cad. No: 16 Beyoğlu
CHEZ VOUS (Cafe-Restoran): Özellikle Fransız mobilyalarının kullanıldığı özel bir yer. Tipik Fransız spesiyalitesi isteyenler için özel bir mekan. Krep, peynir volovan gibi sokağın konseptine uygun aşçılarla özel yemekler sunuluyor.
Adres: Cezayir Sokak No: 21 Galatasaray
DEZİR: Mekan açık mutfak bar şarküteri ve oturma grupları olarak özel dizayn edilmiştir. Sağlıklı yemekler ve hijyenik ortam çok önem verdiğimiz noktalardır. Fransız Mutfağının çarpıcı mönülerin den sunulacak şarap ve peynir deneme ve satışı olacaktır. Kapasite: İç mekan 62 kişi Dış mekan 10 kişi.
Adres: Cezayir sokak Cezayir çıkmazı 5-7 Beyoğlu
GALERİE DE 1’ART (Sanat Merkezi): Nitelikli bir sanat merkezi plastik sanatlar ve el sanatlarıyla ilgili yerli ve yabancı ünlü sanatçıların eserlerinin sergileneceği ve cok amaçlı bir saon konferaslar seminerler müyazedeler ve sempozyumların bir merkez.
Adres: Hayriye Cad. No:16 Kat: 2 Beyoğlu
LA BONBONNİERE (L’ART DE VİRE) – Butik: Düğün ve Davet organizasyonlarına yönelik aksesuarlar, sofra düzeni tasarım ve uygulamaları, aksesuarları çoğunluğu el yapımı ürünler güney Fransa tarzından tamamen aydınlık renklerde ve mekanın doğal dokusu korunarak oluşturulmuş PROVENCİAL dekorasyon ve PROVENCİAL(Güney Fransa) ile Türk Osmanlı dokusunu buluşturan hediyelik ürün satışı, özel şekerlemeler tekstil ürünleri, aydınlatma objeleri, seramik vs aksesuarlar. Fransız dokusunun buluşturulması iki kültürün entegrasyonunu yansıtan bir konsept oluşturulmuştur.
Adres: Cezayir Çıkmazı No: 2 Beyoğlu
LA VİE (Restoran, Cafe, Bar): Beyoğlu’nun (Pera) eskl yığma tuğla yapılarından olan restoranımız tarihi be turistik dokunun içinde yer almaktadır. toplu konsepte uygun olarak, dekorasyonu artdeco stilde restore edilmiş piyona cafe bar restoranımızda, hedefimiz temiz ve kaliteli hizmeti müşterilerimiz ile buluşturmaktır. Kış kapasitesi : (kapalı mekanlar) toplam 100 kişi. Yaz kapasitesi: (açık mekanlar) toplam 101 kişi.
Adres: Firuzağa mah. Cezayir Çıkmazı No. 9 Beyoğlu Telefon: 0212 245 88 20 -21
LE CHEVAİLER (Şarapevi, Restoran): Le Chevalier Türk ve Fransız Şaraplarının sunulduğu ortaçağ görüntüsünde modern bir şarapevidir. Dekorasyonda Fransız şövalyelerinin yaşantıları ve kullandıkları malzemeler dikkate alınmış demir ferforje ve tuğla ve duvar aplikler ortaçağ hanların andıran bie dekor gerçekleştirilmiştir. Sanat dinletilerinin gerçekleştirileceği Le Chevalier’de özellikler Fransız müziğinin en güzel örnekleri yemek ve şarap eşliğinde misafirlere sunulacaktır.Ressamların yapıtları mekanda sergilenecek, misafirler yemek sırasında hem bir resim sergisini gezecekler hem de ressamların resim yapmasını izleyebileceklerdir.Özel müzik gecelerinde seçilen Fransız müzisyenin gece boyunca şarkıları çalınacaktır.
Adres: Cezayir Sokak No:5-7 Beyoğlu
LE TERRACE (Pastane, Cafe): Dekorasyonu yakım Fransız dönemini yansıtacak tarzda olacak,işletme ve personel görünümü çağdaş Fransız konseptini yansıtacaktır. Fransız müziği ağırlıkta olacak bununla birlikte klasik müziği de olacaktır. Müşterilerin e-mail adresi alınıp sokak etkinliklerini tanıtım ve davet amaçlı e- mailler gönderilecektir. Fransız pasta ve tuzluları ağırlıkta olup Fransız ekmekleri imal edilip müşteriye sunulacak. Menülerimiz arasında krep,meyveli fransız tatlıları, dondurma, çikolata çeşitleri bulundurulacaktır. Kapasite: 133 kişi (iç).
Adres: Cezayir sokak No: 23/1-2 Beyoğlu
LES ZAZOUES (Restoran, Bar): Fransız ve dünya mutfağı ile servis yapacak Fransız iç mimarisi ile modern çizgilerin birleştiği bir dekorasyona sahip 4 katlı restoran bar. Restoranımızda zaman zaman resim sergileri takı sergileri fotoğraf sergileri ve özel geceler gerçekleştirilecek. Dekorasyon sade ve rahat bir mekan olmasına dikkat edilmiştir. İç mekan 73 kişi, teras 26 kişi, dış mekan 12 kişi.
Adres: Cezayir Sokak No: 4 Beyoğlu
OPERA RESTORANT (Restoran ve Konser Merkezi): Opera konserlerinin yapılacağı bir salon ve çok üst düzey bir fransız restorantı opera okulu olarak 1901 yılında yapılmış bu binanın tarihini de canlandıracak bir konsept.
Adres: Hayriye Cad. 16 Kat 1 Beyoğlu
POMME ANTİQUİE: Eski eşyalar teşhir ve satış sergiler. Çukurcuma imajını pekiştirmek ve esnafa sokakta yeni bir pazar ve kitle için açılım sağlayacak bir alan.
Adres: Cezayir Sokağı No: 3 2. ve 3.kat Beyoğlu
RESİDANCE (Misafirhane): Sokağa gelen misafir ve sanatçıların konaklayabileceği bir mekan. Kapasite: 2 oda, mutfak, banyo, teras.
Adres: Cezayir Çıkmazı No: 4 bodrum 1 ve Bostanbaşı Cad. 35 teras Beyoğlu
ARKEO (Kitap, Hediyelik Eşya Satışı): Genel’de Türkiye özelde istanbul ve beyoğlu hakkında yabancı dilde ve türkçe yayınlar, tanıtıcı malzemeler görsel dökümanlar kitap dergi gazate gravür efemera malzeme harita cd kartpostal gelenelsel el sanatları fotoraf film mazemeleri cafe özgün hediyelik eşya turistlik materyal her türlü turistlik hediyelik eşya halı kilim seccade ağaç ve ağaçtan mamül eşya seramik mamülleri cam ve camdan mamül eşya taklit mücevherat bijuteri süs eşyaları yapma çiçekler bakır bronz pirinçten mamül eşya alım satımı imal ihraç ve ithali.
Adres: Hayriye Cad. Çorlu Apt. No: 3/4 Galatasaray-Beyoğlu
BELLE DE JOUR (Cafe, Restoran, Bar): Cote de Azur Akdeniz mutfağı Fransız swing caz müziği eşliğinde güney fransa sitilinde dekore edilmiş restorantımızda kendilerini bu sahiller hissedeceklerdir. Restorantımız sabah saatlerinden itibaren sabah kahvaltısı öğle yemeği ve şık akşam yemeği olarak günün her saatinde hizmet vereceklertir. Teras şampanya barı tüm gece sürecektir. Mutfağımızda sızma zeytinyağı ile doğal ürünlere yer verilecektir.Marsilye kıyılarındaki balıkçıların yerel usullerle hazırladığı deniz mahsulleri (yengeç-istakoz gibi) sunulacaktır. küçük masa ve sandeyeleri rahat koltuklar kristal avizeler misafirlerimizi büyülü bir fransız sahiline sürükleyeceğiz. Kapasite: 2 katlı 1 teraslı 150 kişilik.
Adres: Cezayir sokak No: 16 Beyoğlu
CAFE 8 (Cafe, Restoran, Bar, Satış): İki katlı cafe –restoran, kahvaltı- öğlen yemeği-akşam üstü çay (Fransz mutfağı ağırlık), toplantıları (görsel sanatlar, edebiyat, müzik v.s.), Resim, takı ve sergi ve satışları, Özel toplantılar, Dekorasyonsa sokağımızın adına uygun olarak Fransız stilini yansıtmağı amaçladık. Kapasite: Giriş katı: 20, Giriş üstü : 40, Dış alan: 20 toplam
80 kişi.
Adres: Cezayir Çıkmazı No : 8 Girş katı ve Giriş Üstü Beyoğlu
CAFE DE PLACE (Cafe, Restoran): Tipik bir sanatçılar kafesi eski ahşap ağırlıklı bir dekor yanındaki sanat meydanında sanatçıların ve onları izlemeye gelen insanların sanat ve kültür üzerine konuşabilcekleri bir ortam. Gazeteci yazar ressam mimarların bulşma noktası canlı müzikle birlikte sergiler ve ayrıca muhtelif konularda konferanslar da bu mekanın kültürel yaşamıza katkısını sağlayacak. Kapasite: 120 iç, 16 dış.
Adres: Cezayir çıkmazı No: 8 bodrum 1 bodrum 2 Beyoğlu
CAFE’A MİLLE (Cafe, restoran, Bar): İşletma cafe’A mille adını bu mekanda yaşamış istanbul doğumlu Fransız asıllı ünlü portre ressamı ve ağac oyma süsleme sanatcısı albert mille’den almıştır. ana teması sanattır. Mönü fransız tarzı cafe mönüsüdür. Fransız tarzı çorbalar salatalar antreler krep çeşitleri makarna çeşitleri ana yemekler peynir tabağı fransız şarapları Fransız tarzı A.mille spesiyaliteleri mönünün ana unsurlarını oluşturmaktadır. Kapasite: Cafe-bar(işletmede): iç mekan: 66, Dış Mekan: 18. Restaurant:
iç mekan: 83.
Adres: Cezayir Çıkmazı Sok. Zeki Paşa Apt. 4/6-2 Beyoğlu
CHEZ SAKMAN (Stüdyo, Cafe, Bar, Restoran): İyi müzik işi servis ve düzenli bir ortamın bir arada olduğu bir eğlence ve dinleti mekanı oluşturmak başlıca hedef dekorasyon sokağın bütünü göze alınarak hazırlanmıştır. mönüde bulunan yiyecekler Akdeniz mutfağına yönelik olacaktır. işletmenin ana konsepti canlı müzik üzerine kurulu olacaktır. Sahne alacak sanatçılar Türk ve dünya müzisyenlerinden kendi alanlarında usta isimlerden oluşacaktır. Sahnede bulunacak piyano, kontrbas ve davul ana enstrümanlar olacak jazz müzik eksenli programlar yapılacaktır. Kapasite: İç mekan 30 kişi, Dış mekan 35 kişi, üst teras 10 kişi.
Adres: Cezayir Çıkmazı Sokak No: 8 Kat: 2 Beyoğlu
COUP DE FOURDRE (Cafe, Bar): İşletmenin konsepti cafe-bar anlayışında oluşturulucaktır. Aperatifler, salatalar, peynir çeşitleri tatlılar ve kurabiyelerden oluşan bir menü olacaktır. İçeceklerde şarap, likör, bira, yabacı içkiler, kokteyler, dünya kahveleri, çay çeşitleri bulundurulacaktır. Eski bir binada hizmet vereceğimizden yapının özelliklerine ters düşecek modern bir anlayıştan kaçınıldı. Bu anlayışla turistik ve neo-klasik esintilerle, ahşap ve taşın ağırlıklı kullanışdığı bir üslup oluşturuldu. Kapasite: 20 Kişi iç mekan , 4 Kişi Dış mekan.
Adres: Cezayir Sokak No: 14 Zemin Beyoğlu
ERGUVAN (Sağlık Hizmetleri, Turizm, Dekoratif Eşya): Hediyelik eşya ve ev dekorasyon ürünleri bölümümüzde özellikle sokağımızı ziyaret eden yabancı turistlerin alıp ülkelerine götürebilecekleri nitelikte şık kolay taşınabilir parçalar sergilenecektir.bu bölümün dekorasyonunda da bu ürünlerden yararlanacaktır. Şirketimiz ortaklarının doktor olmaları nedeniyle işyerimizin diğer bir bölümünde sokak bünyesinde yer alan tüm işletmelerin personeline yönelik sağlık ünitesi yer alacaktır. Ünitede düzenli olarak doktor denetiminde sağlık personeli bulundurulacaktır. Aynı Bölüm de yardımcı sağlık ve güzellik ürünleri satış reyonu yer alacaktır. Kapasite: İç alan 80 kişi dış alan 8 kişi.
Adres: Cezayir Sok. No: 11 kat zemin 1-2 Teras, Beyoğlu
JE T’AİME (Art Shop, Cafe, Bar, Restoran): Je t’aime; modern tasarımı ve dizaynı ile günümüz Fransız ve Türk sanatçıların tasarım ürünlerini sergilemenin yanı sıra Fransız mutfağından seçilmiş mönüsü ile misafirlerini ağırlamayı hedeflemektedir. Kapasite: 75 kişi.
Adres: Cezayir Sok. No: 7 Beyoğlu
LA CHANCE (Cafe, Bar): Dekoratif olarak canlı, sıcaklığı yansıtacak ahşap kullanılmış ise de Fransız barok stilinden esinlenilmiş ve günümüze uyarlanmış aydınlatma ve aksesuarlarla tamamlanmıştır. iç mekan duvarları sanatsal etkinliklerin teşhiri, ayrıca audio visiol gösteriler yapılacak şekilde uyarlanmıştır. Menü ağırlıklı olarak Bistro snack şeklinde uyarlanmış olsa da, Gerek Paris balık hali gerek nouvelle cousineden az ancak önemli örnekler sergileyecek biçimde ve aslına uygun mekanın bulunduğu bölgenin özelliklerine göre taze ve en iyi malzeme gözetilerek düşünülmüştür.Tümü Pera ile Paris’in eski sosyal birlikteliğini yansıtmaktadır. Kapasite: İç kapasitesi 50 kişi/ Dış kapasitesi 10 kişi.
Adres: Cezayir Sokak No: 10 Beyoğlu
LE CAPRİCE (Restoran, Cafe, Bar): Fransız restoran cafe ve bar Fransız mutfağını tipik Akdeniz yemeklerinin de örnekleri ile müşteriye sunmak. Kapasite: 150 kişi.
Adres: Hayriye Sok. No: 16 Beyoğlu
LE REGAL (Şarap, Tütün ve tütün ürünleri, Cafe): Fransız kültürünün ve Fransız mimarisi uygulanmış olan bu evlerden birini işte bu gün bizler Le2 regal (Keyif) olarak açmaya hazırlanıyoruz. Orijinal dokusunu koruyarak gerçekleştirdiğimiz dekarasyonla misitk bir Fransız mimarisinin yaşanacağı kafemizde dünyanın her yerinden gazete ve dergileri misafirlerimiz günü gününe okuma fırsatı bulacaklardır. Tütün ve tütün mamüllerinin sunulacağı tabacco kafemiz de sabahları Fransız kafelerinde sunulan geleneksel kruasan sandviçleri, meyve tabakları, salatalrın yanında ülkemize iat özgü Anadolu şarapları, zeytinyağları, baharatları, likörlerini de sunularak yerli ve yabancı tüm turistlere hizmet edecektir. Türk misafirperverliği ana ilkemiz, kalite ve doğrı hizmet kuralımız olacaktır. Le regal cafe Fransızca ve ingilizce bilen eğitimli personeli ile hizmete hazırdır. Kapasite:İç mekanda 12 kişiye, dış mekanda 16 kişiye hizmet vermektedir.
Adres: Cezayir Çıkmazı Sokak No: 1-3/A Beyoğlu
L’ECLİPSE (Cafe, Bar, Restoran): Özel Fransız dekoru ile dekore edilmiş giriş katında bar diğer katlarda tipik Fransız mutfağının sunulacağı L’ Eclips günün her saatine uygun bir menü oluşturmuştur. Ayrıca kendi kavurduğu kahvelerin satışını yapacaktır. Kapasite: Bahçe 6 kişi – 1.kat 14 kişi – 2. kat 17 kişi – 3.kat 18 kişi – teras kapalı kısım 6 kişi – Açık kısım teras 14 kişi – Kapalı Alanda toplam 55 kişi açık alan toplam 20 kişi.
Adres: Cezayir Çıkmazı No: 2 Beyoğlu
OBJECTS D ART (Hediyelik Eşya): Kurumsal kimliğinize uygun Anadolu uygarlıklarından yola çıkarak replikalar üretmek ve belli dönemleri yansıtan ürünleri yapmak, aynı konsepte sadık kalarak kurum ve kuruluşların özel günlerinde verecekleri hediyeleri üretmek.
Adres: Bostanbaşı Cad No: 21 Beyoğlu
POİNT VİRGULE (Cafe, Bar, Çiçekçi): İşletmemiz Fransa’da sokak aralarında çokça rastlanan küçük bir Fransız cafe’si tarzında konseptleştirilmiştir. Duvarlar, Fransız sinema sanatçılarının, özel bir koleksiyonda toplanmış bilinmeyen fotoğrafları ve küçük sinema afişleri ile dekore edilecek ve duvarlara monte edilmiş küçük bir televizyondan Fransız filmleri oynatılacaktır. Ayrıca masalara ve bardaki servis alanlarına pirinç küçük levhalar ile Fransız sinema oyuncularının isimleri konuşlandırılacaktır. Mönü, gündüzleri Fransız tatlılarının yer alacağı farklı kahveler ile ikram edilebilecek, pastalar kruvasanlar, ve kişler ağırlıkta olacak akşam servisi için daha çok şarap ile servis edilebilecek Avrupa ve Fransız mutfağından peynirler, ogratenler, salatalar ve sıcak servis yapılacak mezeler ağırlıkta olacaktır. Kapasite: .İç alanda 13 kişi dış alanda 8 kişi.
Adres: Cezayir Çıkmazı No: 1 Beyoğlu
REMZİ CEMİL İPEKÇİ (Butik Cafe): Dekorasyonuyla eskiyi yeniyle biraraya getiren cafe-butik olarak hizmet verecek mekanda özel tasarı ürünler sunulması kültürel ve sanatsal aktiteler gerçekleştirilmesi.
Adres: Cezayir Sokak No: 3 giriş katı Beyoğlu
TREİZE (Giyim, aksesuar): Etnik kültürel ve turiste yönelik aksesuar hazır giyim ürünlerinin satışını yapılacağı ülkemizin etnik çizgilerinin modernize edilerek dekore edilmiş olduğu bir mağaza çeşitli zamanlarda kendi kültürümüze ait dokumaların işlemelerin takıların defileler ile sergilenmesi.
Kapasite: İç alan 103 kişi.
Adres: Cezayir Sokağı No: 13 Giriş ve Bodrum katı